irish_coffee_myfishday_1

Irish coffee

Grudzień 29, 2014

Irish coffee. Ktoś mógłby powiedzieć, a co to za filozofia to zrobić. Tak, to prawda, to nic trudnego, ale muszą być spełnione podstawowe zasady, aby uzyskać jej oryginalną formę. A jeśli ich nie spełniamy to pijemy tylko jakąś nędzną jej podróbkę. I niech to brzmi buńczucznie czy przemądrzale, ale kawa po irlandzku musi być zrobiona zgodnie z zasadami. I koniec dyskusji.

maslo_czosnkowe

Masło cytrynowo-ziołowe

Wrzesień 23, 2014

Zauważyliście, że ludzie kochają zamieniać w kuchni składniki. Pytają, czy zamiast wołowiny mogę użyć kurczaka? Czy można użyć jogurtu zamiast śmietany? Są jednak w kuchni rzeczy nie do zastąpienia, takie bez których pewne dania całkowicie tracą sens. Jedną z takich rzeczy jest właśnie masło.

fishday starting baner3

Startujemy! Zapraszamy! MYFISHDAY

Wrzesień 1, 2014

Klamka zapadła. Trafił swój na swego. MYFISHDAY jest wspólnym mianownikiem naszych kulinarnych gustów. Plan jest prosty. Sami rozkochani w rybach i owocach morza chcemy zaszczepić w Was tę samą fascynację.